Cuba es al ron lo que Escocia es al whisky, y aunque a día de hoy esta bebida se produzca en muchos países, Cuba siempre será la cuna del ron… Que, como los puros, forma parte de su cultura y del ADN de su gente.
Prueba de ello es que los 3 cócteles cubanos más conocidos internacionalmente, el daiquiri, el mojito y el Cuba libre, tienen como base alcohólica a esta bebida de piratas.
La principal característica de los rones cubanos es su sabor dulzón, consiguiendo transformar una bebida con alta graduación alcohólica en un licor sabroso y agradable de beber, que se puede disfrutar solo o combinado con el refresco que prefieras.
La realidad, es que a pesar de ser la meca de esta maravillosa bebida, muchos rones cubanos son bastante desconocidos. Por eso, y para que puedas conocer de primera mano los mejores de la isla, he hecho una selección de los 5 mejores rones cubanos y los he analizado para que lo sepas todo sobre ellos.
Los 5 mejores rones cubanos de 2023
Los rones de la lista están ordenados por precio, comenzando por el más económico.
5. Ron Santiago de Cuba Carta Blanca
Para conseguir su sabor, se madura durante 3 años en barricas de roble americano, realizándose el proceso en la que fue la fábrica de Matusalén, antes de que se dejara de producir en la isla por problemas políticos.
Si eres amante del ron y te gusta experimentar cosas nuevas, Carta Blanca será un agradable descubrimiento que te costará muy poco porque tiene un precio muy económico.
4. Matusalem Solera 7 años
Y, Matusalem Solera 7 años es un claro ejemplo de ron de la isla. Suave, cremoso, dulce y con un final avainillado que le va de lujo… tanto, que para mí puede uno de los mejores 7 años que se puede encontrar en el mercado.
Si buscas un ron añejado de calidad para combinar con tu refresco favorito, este Matusalem 7 será una buena compra, y lo mejor es que no te tendrás que gastar mucho para disfrutarlo.
3. Havana Club Añejo Especial 5 años
Este Añejo Especial 5 años, es el resultado de un doble proceso de envejecimiento, donde se le impregna de aromas a especias y naranja, ofreciendo un sabor intenso en el que se aprecian matices a caramelo y a vainilla.
Por su carácter, es ideal para mezclar con refresco, siendo de las mejores opciones para preparar el Cuba Libre perfecto. Si eres consumidor habitual de este cóctel, con Añejo Especial elevarás tu cubata a otro nivel.
2. Matusalem Gran Reserva 15 años
Es uno de los rones con las mejores críticas de los consumidores… y no es de extrañar: tiene un sabor suave y complejo a la vez, dulce y con un final amaderado que se graba en la memoria gustativa del que lo prueba. Además, tiene un precio por debajo de su calidad y por ello también es una buena opción para regalar.
También es cierto, que a los buscan rones potentes se les puede quedar corto. Pero, si te gusta disfrutar del ron solo o con hielo y aprecias la suavidad, este ron no puede faltar en tu mini-bar.
1. Ron Palma Mulata
Nacido de la mezcla de rones de base con aguardiente añejado durante 15 años en barricas de roble americano, entrega un aroma y sabor únicos, con un gusto cremoso a vainilla y coco.
Es uno de esos rones que merece la pena conocer, que no defrauda. Eso sí, cada cual puede tomarlo como prefiera, faltaría más… pero mi consejo es que lo degustes solo con hielo, así podrás apreciar cada matiz de su sabor que quedará impregnado mucho tiempo en tu paladar.
¿Cuál es el precio del ron cubano?
Partiendo de la base de que el ron no es un espirituoso demasiado caro, también es cierto que en los últimos años con la aparición de variedades añejadas durante muchos años, se pueden ver precios que más que de ron, parecen de whisky.
Si nos fijamos en los rones cubanos más comerciales, que al final son los más consumidos, podríamos decir que la gama baja, donde encontramos las variedades base de las marcas y que tienen un envejecimiento corto, rondan los 10-15€. La gama media, que son rones madurados más de 5 años, los precios no suelen superar los 30€ y, en la gama alta, podemos encontrar botellas como esta de la marca Cuba y que supera los 100€, y de ahí para arriba llegando algunas a superar los 1.200€… ¡una auténtica locura!
Como se puede ver, el ron es una bebida bastante accesible para el gran público, aunque, como siempre, en las variedades más exclusivas el precio se dispara.
El ron cubano más caro
Si has leído con atención, a estas alturas ya tendrás claro que hay rones de todos los precios y enfocados a distintos perfiles de consumidor.
Los considerados rones ultra-premium, son esos a los que por elevado precio, solo pueden acceder los sibaritas dispuestos a desembolsar cantidades que para muchos son inalcanzables.
La variedad que te presento a continuación no es la más cara de todas, pero si una de las más exclusivas y, aunque es bastante cara, no llega a cifras de esas que ya empiezan a considerarse un disparate.
Havana Club Cohiba Atmosphere
Su creación se inspiró en la enraizada tradición cubana entorno a la sobremesa, que dicta que cuando se termina de comer, se reparten puros y se sirve ron para dar inicio a entretenidas conversaciones entre los comensales.
Un ron súper-exclusivo que por su elevado precio solo pueden disfrutar unos pocos afortunados.
Mejores marcas de ron cubano
El ron forma parte de la mejor tradición cubana, y eso se ve reflejado en una buena cantidad de marcas que poco a poco, van ganando presencia en el mercado internacional, llegando algunas a conseguir tal éxito de ventas que sus rones están entre los más vendidos del mundo.
A continuación te voy mostrar las marcas de ron cubano más conocidas:
Ron Varadero
Con sede en Santiago de Cuba, es conocida por la calidad de los ingredientes que utiliza para sus rones, especialmente su caña de azúcar, que hace que sus rones tengan un sabor inconfundible. Produce rones blancos y dorados y tiene variedades añejadas hasta 15 años. Se vende en España pero aún no es fácil de encontrar.
Ron Caribbean Club
Conocida por producir rones con buen sabor y bastante carácter, lo que los hace una alternativa perfecta para para hacer combinados… Los cubatas y los mojitos hechos con Caribbean Club son muy demandados. Esta marca es más complicada de encontrar y hay que buscar un poco para poder comprar una de sus botellas. Online, te resultará más sencilla de adquirir.
Ron Havana Club
Es la marca de ron cubano más conocida en el mundo, y también presume de ser la preferida de los habitantes de la isla caribeña. Produce variedades de ron blanco, especial para mojito… Los dorados empiezan con 3 años de envejecimiento y de ahí hasta botellas tan exclusivas que solo están al alcance de unos pocos. Excepto las variedades más top, no te costará comprar rones de esta marca ya sea por internet o en cualquier establecimiento que venda bebidas espirituosas.
Ron Legendario
Como la anterior, los rones de Legendario se han exportado a muchos países del mundo, siendo uno de los referentes de ron cubano en la gama media de precios. Produce rones blancos y dorados. Sus rones te resultarán muy fácil de encontrar tanto en tienda física como en establecimientos online.
Cócteles cubanos
Cuba no solo es la cuna del ron, también de 3 de los cócteles más consumidos en el mundo: El Cuba libre o cubata, el daiquiri y el mojito.
Los ingredientes y el ritual de preparación es distinto, pero tienen en común que todos utilizan ron cubano como base alcohólica.
En esta serie de vídeos podrás conocer con detalle como se prepara la receta tradicional de cada uno de ellos, de la mano de expertos en la materia.
Como preparar un Cuba libre
Seguramente sea el combinado más conocido del mundo, ¿quien no se ha bebido alguna vez un cubata? En el vídeo verás todos los detalles de su preparación.
Como preparar un mojito
Refrescante, aromático y muy de moda en los últimos años, el mojito es el cóctel cubano más veraniego, y no hay chiringuito de que no lo tenga en su carta de cócteles.
Como preparar un daiquiri
Con más de 120 años de historia, el daiquiri, aunque menos conocido que los anteriores, es otro de los cócteles cubanos más internacionales.
Hasta aquí todo lo que quería contarte sobre los rones cubanos, ¿que te ha parecido? Si te ha quedado alguna duda déjamela en los comentarios e intentaré resolverla lo antes posible.
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Gracias por pasarte por aquí 🙂
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